Temps de cuisson: 10 minutes 

Temps de repos: 10 minutes 

 

Ingrédients: 

- 100g de noisette 

- 100g de noix de pécan 

- 100g d'amandes 

- 100g de cerneaux blanc

- 200g de sucre 

- 1 verre d'eau et demi 

 

Préparation: 

1. Dans une poele faite chauffer l'eau et le sucre, une fois à ébullition ajoutez tous les noix et laissez caramélisée en remuant.

2. Une fois les noix tout prraliné, réservez sur assiette et laissez refroidir.

3. Une fois toutes la préparation refroidi, mixé le tout.

 

Vous pouvez l'utiliser pour des gâteaux ou des verrines.

praline